Cov txheej txheem:
- Philosophy thiab lub ntsiab lus tshwj xeeb
- Kev hloov pauv ntawm cov tshuaj yej ib txwm muaj nyob hauv Celestial Empire
- Cov yam ntxwv tseem ceeb ntawm "Gong Fu Cha" kev ua koob tsheej
- Cov hom tseem ceeb ntawm cov tshuaj yej ib txwm muaj nyob hauv Suav teb
Video: Yuav ua li cas haus tshuaj yej kom raug kom tsis txhob vwm: Suav tshuaj yej ua koob tsheej txij thaum pib txog rau tam sim no
2024 Tus sau: Richard Flannagan | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 00:06
Suav tshuaj yej kev ua koob tsheej hauv Celestial Empire yog ib qho kev lig kev cai ntawm kev haus tshuaj yej qeeb, uas cuam tshuam nrog kev txaus siab rau qhov ntxhiab tsw, saj thiab xim ntawm cov dej haus no. Raws li lub hnub nyoog qhov tseem ceeb, ua tsaug rau kev ua koob tsheej tshuaj yej, kev sib haum xeeb tau nkag siab, kev thaj yeeb tau txais thiab kev noj qab haus huv tau ntxiv dag zog. Thiab raws li Suav, tshuaj yej yog ib ntawm "xya qhov xav tau txhua hnub."
Philosophy thiab lub ntsiab lus tshwj xeeb
Tshuaj yej haus hauv Celestial faj tim teb chaws yog kev ua koob tsheej uas yog los ntawm kev xav zoo, ua tib zoo xav thiab tshwj xeeb ntawm sab ntsuj plig. Raus dej hauv ntiaj teb ntawm ntau cov tshuaj tsw qab ntxhiab tsim qhov chaw tshwj xeeb ntawm cov kab lis kev cai qub.
Suav tshuaj yej kev ua koob tsheej yog qhov kev xaiv tsis zoo rau tsim kev sib tham zoo. Ib qho kev ua tiav kom raug npaj siab ua rau muaj kev xav zoo thiab xav zoo, cov duab zoo nkauj, nrog rau kev nco qab. Nrog kev pab ntawm Suav tshuaj yej haus, koj tuaj yeem tau txais cov lus teb rau cov haujlwm nyuaj ntawm lub neej.
Kev sib haum xeeb ntawm Suav tshuaj yej haus yog tsim los ntawm tus tswv uas muaj kev paub zoo txog keeb kwm thiab paub txhua yam txog qhov tshwj xeeb ntawm ntau hom tshuaj yej. Nws yuav tsum ua kom muaj kev nyob ntsiag to thiab kev ntseeg siab, uas tau xa mus rau cov qhua ntawm lub koob tsheej. Cov lus nyob ntsiag to txog cov khoom muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws ntawm cov tshuaj yej qhuav yuav tsum tau nrog kev txav mus los.
Kev hloov pauv ntawm cov tshuaj yej ib txwm muaj nyob hauv Celestial Empire
Cov tshuaj yej ua koob tsheej yog kwv yees li tsib txhiab xyoo thiab yog ib feem tseem ceeb ntawm Suav kev coj noj coj ua ntawm sab ntsuj plig. Nyob rau yav dhau los nyob deb, cov neeg ntseeg tau cog thiab kawm txog cov khoom ntawm cov tshuaj yej nplooj rau kho lub hom phiaj.
Cov kauj ruam tom ntej yog txhawm rau txhim kho cov txheej txheem ntawm brewing thiab ua cov nplooj.
• kaj ntug - nruab nrab ntawm 4:00 txog 6: 00; • sawv ntxov - raws sij hawm ntawm 6: 00; • tav su - tom qab 13: 00; • yav tsaus ntuj - raws nraim ntawm 18: 00; • hmo ntuj - txij 23:30 txog 4:00 tom ntej • ib qho kev ua koob tsheej tshuaj yej - muaj nyob rau lub sijhawm hnub so hauv tebchaws.
Txhua tus neeg nyob hauv Celestial faj tim teb chaws tshwj xeeb qhov tseem ceeb rau kev ua kab ke ua tshuaj yej, thiab ua raws txoj cai nruj uas tau tsim nyob rau ntau pua xyoo dhau los.
Kev hloov pauv ntawm cov tshuaj yej ua koob tsheej ncaj qha qhia txog kev txhim kho hauv tshuaj yej kab lis kev cai hauv Suav teb. Keeb kwm, tshuaj yej tau loj hlob los ua tshuaj ntsuab thiab tau siv hauv cov tuam tsev xwb. Tus ntsuj plig ntawm Suav tshuaj suav nrog kev thaj yeeb nyab xeeb, nyob ntsiag to, muaj kev xyiv fab thiab qhov tseeb. Suav tshuaj yej kev ua yeeb yam qhia txog Confucian, Taoist thiab Buddhist kev xav. Tsis ntev, tib neeg lees paub tias tshuaj yej muaj txiaj ntsig zoo rau tsis yog lub cev nkaus xwb, tab sis kuj tseem yog kev noj qab nyob zoo ntawm sab ntsuj plig. Cov tshuaj yej ua koob tsheej tau dhau los ua ib feem tseem ceeb ntawm lub neej ntawm cov neeg ib txwm nyob hauv Middle Kingdom.
Cov yam ntxwv tseem ceeb ntawm "Gong Fu Cha" kev ua koob tsheej
Gong Fu Cha tau txhais los ntawm Suav ua "kos duab zoo tshaj plaws ntawm tshuaj yej." Qhov chaw yug ntawm qhov kev coj noj coj ua no tsis tau paub tiag tiag, tab sis cov kws paub txog kev noj qab haus huv yuav xav txog qhov chaw yug ntawm cov tshuaj yej kab lis kev cai hauv xeev Fujian thiab Guangdong. Oolong tshuaj yej tau suav hais tias yog hom tshuaj yej ib txwm siv los coj Gong Fu Cha.
Hauv kev npaj rau kev ua koob tsheej, tus tswv npaj cov tais diav thiab npaj lawv hauv qee qhov kev txiav txim ntawm lub tais tshwj xeeb.
Cov tshuaj yej ua koob tsheej pib nrog hom kev paub nrog haus. Cov nplooj qhuav tau muab tso rau hauv ib lub thawv thiab dhau ntawm txhais tes mus rau tes. Txhua tus neeg koom nrog hauv kev ua koob tsheej yuav tsum nqus cov ntxhiab ntawm cov nplooj peb zaug.
Hauv kev ua koob tsheej tshuaj yej, khob me me tau siv, tsis pub ntau tshaj 50 ml. Nws yog ib txwm coj los haus tshuaj yej hauv me me sips, maj mam, txhawm rau hnov tag nrho cov ntxhiab tsw ntawm cov dej haus.
Cov hom tseem ceeb ntawm cov tshuaj yej ib txwm muaj nyob hauv Suav teb
Hauv Suav tshuaj yej kev lig kev cai, kev cais cais yog xav rau txhua qhov xwm txheej: "Kos npe ntawm kev hwm" - Pab tshuaj yej los ntawm ntau yam zoo tshaj plaws rau cov qhua uas muaj hnub nyoog laus dua lossis siab dua hauv qib, ib tus neeg qhia nws kev hwm
"Tsev neeg sib tham" - yog nqa tawm thaum cov txheeb ze tau sib koom ua ke.
"Lub cim ntawm kev thov txim" - tom qab spat, tus neeg uas xav thov txim nqa tshuaj yej los ua lub cim ntawm kev thov txim.
"Ua tsaug rau cov txheeb ze laus" - tus nkauj nyab thiab nraug vauv txhos caug thiab muab tshuaj yej rau lawv niam lawv txiv, uas haus nws thiab ua kev zoo siab rau cov niam tshiab.
"Koom nrog tsev neeg nyob rau hnub ua tshoob" - ua haujlwm rau cov neeg txheeb ze paub los ntawm tus txiv thiab tus poj niam. "Khaws kev lig kev cai" - hom kev ua koob tsheej nto moo tshaj plaws, uas cov txheeb ze thiab phooj ywg tuaj ua ke rau kev ua koob tsheej tshuaj yej thiab sib tham. Nov yog qhov uas cov xeeb leej xeeb ntxwv dhau qhov kev paub dhau los rau tiam tom ntej.
Pom zoo:
Vim li cas niam tais yawm txiv ntawm Poj huab tais Elizabeth II ntawm Askiv tau nyob hauv lub tsev vwm vwm vwm ntau xyoo thiab nws tau dhau los ua niam txiv haus luam yeeb li cas
Niam ntawm Tub Vaj Ntxwv Philip thiab niam-txiv ntawm Elizabeth II, Alice ntawm Battenberg tau ua lub neej nplua nuj, uas muaj ob qho kev nce thiab nqis: los ntawm kev sib yuav thiab ntau xyoo siv hauv tsev kho mob hlwb mus rau lub tsev teev ntuj uas nws tau los ua niam txiv tsis tuaj yeem tshem daim npav game thiab luam yeeb
Yuav ua li cas peb cov poj koob yawm txwv raug kho 200 xyoo dhau los: Haus luam yeeb, nto qaub ncaug thiab ntau yam tshuaj yej
Ob qho tib si nyob rau xyoo kaum cuaj thiab nees nkaum xyoo, cov tshuaj muaj tshuaj, cov tshuaj thiab cov tshuaj tau muag dav, suav los ntawm cov kws tshaj lij tshuaj raws li qhov tseeb (lub sijhawm ntawd) lo lus ntawm kev tshawb fawb. Thiab tseem nyob hauv Russia, ob qho tib si hauv lub tebchaws thiab hauv nroog, feem coob ntawm cov tib neeg nyiam kom kho nrog qhov hu ua "pog cov zaub mov txawv" - uas yog, kev kho neeg pej xeem. Ib txhia ntawm lawv yog tej zaum nco txog los ntawm tiam neeg niaj hnub no
Yuav ua li cas Suav kev lig kev cai ntawm kev haus tshuaj yej tau dhau los ua neeg Lavxias, thiab qhov kev hloov pauv tau tshwm sim li cas
Tus kws sau paj huam zoo kawg Andrei Voznesensky tau sau hais tias Lavxias tus ntsuj plig "muaj cov duab zoo li samovar." Yog, nws zoo li haus tshuaj yej, haus luam yeeb tsw qab ntawm lub khob, ua kom tawv nqaij samovar - qhov no yog txhua yam ua ntej Lavxias, ib txwm muaj, tuaj hauv tebchaws Russia. Tab sis qhov tseeb, txhua yam tsis zoo li ntawd, thiab thaum tshuaj yej tau tshwm sim hauv Russia, nws tau pib tsis lees txais thiab txaus siab. Niaj hnub no Lavxias samovar yog hom cim ntawm Russia. Thaum cov neeg Lavxias pib haus tshuaj yej, hom samovars nyob qhov twg, cov tshuaj yej yuav tsum nyob qhov twg
Vim li cas Siberians haus tshuaj yej nrog phuam thiab lwm yam kev cai Lavxias tshuaj yej
Thawj qhov sau tseg hais txog kev ua koob tsheej tshuaj yej hnub rov qab mus rau Suav tiam. Txij thaum ntawd los, tshuaj yej kab lis kev cai tau nthuav tawm thoob plaws ntiaj teb nrog kev ua tiav sib txawv, tau txais cov yam ntxwv zoo hauv txhua lub tebchaws. Hauv tebchaws Russia, Siberians yog thawj tus tau ntsib nrog tshuaj yej, uas txawm tias tau ua rau muaj lus paj huam: tshuaj yej yog rau Siberian, zoo li qos yaj ywm rau Irish. Los ntawm qhov ntawd los "tshuaj yej nrog phuam", lees paub cov tshuaj yej quav ntawm cov neeg nyob hauv Siberia
"Koj puas xav tau ib khob dej tshuaj yej?": Yuav ua li cas haus dej haus cawv tau txais los ntawm Middle Kingdom mus rau Russia
Niaj hnub no nws twb tsis tuaj yeem xav txog ib hnub yam tsis muaj khob khob tshuaj tsw qab. Nws zoo li tias cov dej haus no ib txwm muaj nyob ntawm peb cov ntxhuav thiab dhau los ua ib feem ntawm kev xav hauv lub tebchaws ntawm ntau lub tebchaws. Cov keeb kwm ntawm nws cov tsos nyob hauv Europe yog qhov nthuav heev. Hauv tebchaws Askiv, tshuaj yej tau hloov chaw ntawm cov dej haus uas nyiam tshaj plaws, hloov pauv ale thiab gin, thiab hauv Russia tshuaj yej haus nrog samovar, bagels thiab khoom qab zib hloov pauv noj tag nrho