Yuav ua li cas thawj Lavxias Tsar Ivan qhov txaus ntshai heev ua kev zoo siab, thiab Vim li cas Tatars ua noj nqaij

2024 Tus sau: Richard Flannagan | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 00:06

Coob leej neeg nco txog zaj yeeb yaj kiab zoo "Ivan Vasilyevich hloov nws txoj haujlwm", thiab lub sijhawm thaum kab lus "Tsar xav noj!" Hais tau zoo. Thiab ua li cas Ivan the Terrible tau ua kev zoo siab? Lawv muab dab tsi tso rau ntawm vaj ntxwv lub rooj? Tsis muaj qhov tsis ntseeg tias kev ua koob tsheej ntawm cov neeg muaj koob muaj npe, thiab cov tais diav tau loj heev. Txawm li cas los xij, tsis yog txhua tus paub tias rau Tsar Lavxias, nqaij tau ci tshwj xeeb los ntawm Tatar kws ua zaub mov. Nyeem yog vim li cas qhov no tau tshwm sim thiab dab tsi Ivan Qhov Txaus Ntshai tau ua los tiv thaiv kev lom.

Yuav ua li cas nqaij tau siav lossis ci hauv Russia thiab peb hom tais diav thib ob

Tau ntau pua xyoo hauv tebchaws Russia, cov nqaij tau npaj ua ob txoj hauv kev: nws tau rhaub lossis ci siv lub qhov cub Lavxias. Kev kho cua sov ua ke tsis muaj nyob hauv cov zaub mov Lavxias. Feem ntau, lub qhov cub tau muaj kev cuam tshuam tshwj xeeb rau kev txhim kho cov zaub mov hauv tebchaws. Cov tais diav hauv nws tau txawv los ntawm qhov tshwj xeeb, saj zoo heev; tsis muaj kev txhawb siab los tsim lwm txoj hauv kev thev naus laus zis.

Cov chav kawm thib ob feem ntau tau npaj los ntawm nqaij, thiab raws li qhov lawv tuaj yeem faib ua ob peb hom: thawj yog nqaij thiab nqaij daim tawv, uas feem ntau yog ci nrog porridge hauv cov lauj kaub, qhov thib ob yog nqaij nyug nqaij nyug lossis nqaij npuas, ua cov khoom loj, thiab thib peb yog ci, ci hauv qhov cub ….

Cov hmoov nplej ib txwm, cov nceb qus, cov zaub hau tau siv ua cov tais diav. Cov kws ua zaub mov hauv tsev tsis txawm muaj lub tswv yim los nrog qee txoj hauv kev ua noj nqaij. Kev ua noj thiab ci ib txwm txaus.

Yuav ua li cas Tatar cov zaub mov hauv qab Ivan Qhov txaus ntshai pib cuam tshuam Lavxias

Nyob rau hauv Tsar Ivan IV, lub npe nrov infusion ntawm Kazan thiab Astrakhan Khanates rau hauv lub xeev tau tshwm sim. Nws yog lub sijhawm los ntawm kev cuam tshuam ntawm kev coj noj coj ua thaum ub ntawm Tatars ntawm kev coj noj coj ua Lavxias pib. Nyob rau hnub ntawd, cov neeg muaj koob muaj npe hauv Moscow pib ua kev zoo siab rau cov khoom qab zib, cov paj noob hlis, apricots thiab raisins.

Cov ua noj uas tuaj ntawm Kazan muaj cov tswv yim sib txawv txog kev ua noj nqaij. Nws tsis tau rhaub, tab sis kib siv cov tshuaj tsw qab thiab tshuaj ntsuab. Boyars nyiam cov zaub mov no heev, lawv pib ua zaub kib thaum noj mov. Ivan qhov txaus ntshai nyiam noj qab heev, thiab thaum lub tsiab peb caug Tatar kws ua zaub mov zoo tshaj plaws tau npaj nqaij rau nws.

Cov neeg tuaj txawv teb chaws ib txwm xav tsis thoob thaum muaj ntau lub tsiab peb caug ntawm Lavxias Tsar Ivan. Cov tais diav tau txais los ntawm cov ntses ntawm cov tsiaj muaj txiaj ntsig, ntsev thiab qhuav ntses, qab Volga caviar, tsw qab thiab ntses kua zaub luv. Cov kua zaub qab no tau ua ob qho ntxiv nrog nqaij qaib saffron (xws li cov tais diav hu ua yurma-ukha), nrog rau umach. Ntawm lub rooj ib tus tuaj yeem pom nqaij qaib manti nrog nqaij qaib, kalyu (ib hom kua zaub) nrog dib, txiv qaub thiab cov noodles. Hauv lwm lo lus, cov tais diav ntawm Tatar thiab Lavxias cov zaub mov tau ua hom sib xyaw.

Tsarist tsiab peb caug, uas Tatar nom tswv tau koom thiab pom zoo lawv cov kws ua zaub mov rau tsar

Lub tsiab peb caug uas tau tsim los ntawm tsar yeej ib txwm zoo nkauj, xav tsis thoob los ntawm kev nplua nuj thiab ntau yam. Ib sab ntawm Ivan Qhov Txaus Ntshai, cov tswv cuab ntawm nws tsev neeg muaj cai noj hmo, ntawm qee qhov deb lawv tau teeb rooj uas cov tub hluas thiab cov uas nyob ze lawv tau noj, thiab cov kws sawv cev txawv tebchaws tau zaum ntawd. Cov qhua coj lawv qhov chaw raws li qib. Thaum yav tsaus ntuj, cov tub qhe tau ua haujlwm ntau txog 500 lub tais, thiab tsawg kawg ob puas tus tub qhe yuav tsum tau ua haujlwm, txwv tsis pub lawv ua tsis tau. Qhov kev noj mov tau muaj koob muaj npe tiag tiag.

Tsar tau caw Tatar lub siab dawb siab zoo rau kev ua koob tsheej. Los ntawm txoj kev, ntau tus Kazan Murzas tau los ua tus sawv cev ntawm Moscow kev coj noj coj ua thaum lub sijhawm uas Ivan Kev Txom Nyem kav. Aristocrats los ntawm Kazan pib txav mus rau Moscow, coj nrog lawv tsev neeg thiab cov neeg ua haujlwm coob. Thiab, tau kawg, kws ua zaub mov uas ua noj nqaij zoo heev tuaj nrog lawv. Tej zaum ib tus neeg los ntawm Murzas tau qhia rau Russia tsar ntawm nws ua noj zoo tshaj plaws, thiab Ivan the Terrible, tau saj cov tais diav zoo tshaj plaws, tau xaj los ntawm tam sim no los npaj cov chav kawm thib ob nkaus xwb. Tam sim no ib tus tuaj yeem xav txog.

Tus vaj ntxwv ntshai tsam tshuaj lom, thiab nws tau ua dab tsi los tiv thaiv nws

Muaj lwm qhov laj thawj yog vim li cas Lavxias tsar nyiam cov nqaij tau npaj los ntawm cov kws ua zaub mov noj: Ivan the Terrible ntshai heev tias ib tus neeg los ntawm cov neeg muaj peev xwm yuav yaum ib tus kws ua zaub mov hauv nroog kom ua txhaum - tso tshuaj lom rau hauv tais uas yuav ua rau tsar. Puas yog paranoia lossis qhov laj thawj tuaj yeem yog tiag?

Cov kws sau keeb kwm sau tseg tias Tsar Ivan muaj ntshav sib raug zoo nrog Tatar temnik uas poob kev sib ntaus sib tua ntawm Kulikovo. Nws niam yog Elena Glinskaya, xeeb los ntawm tus thawj coj nto moo Mamai, tus poj niam thib ob ntawm Tsar Vasily III. Nws tuag tam sim ntawd hauv nws thawj, thaum me Vanya tsuas yog xya. Moscow tau tag nrho ntawm cov lus xaiv tias qhov kev tuag no tsis yog qhov xwm txheej, thiab tsarina tau ua tsis muaj tshuaj lom los ntawm cov tub ceev xwm ua rau lub zog muaj zog. Txhua qhov kev sib tham no, tau kawg, tau mus txog yav tom ntej Ivan qhov txaus ntshai, thiab vim li ntawd - ua tiav kev tsis ntseeg ntawm txhua tus neeg nyob ze nws thiab kev ntseeg siab uas lawv tua nws niam. Qhov tseeb no tsis tuaj yeem tab sis cuam tshuam rau lub siab ntawm huab tais.

Tom qab dhau los ua tus kav, huab tais tau sim ua txhua qhov kev tiv thaiv ua ntej, tshwj xeeb tshaj yog thaum koom nrog kev ua koob tsheej. Ua ntej cov zaub mov tau txais ntawm lub rooj, ntau tus neeg yuav tsum saj nws. Ua ntej tshaj plaws, tus tsim -ua noj nws tus kheej, tom qab ntawd tus saib xyuas qhov tseem ceeb tau siv rab phom - nrog txhua qhov kev ceev faj, nyob hauv tus neeg saib xyuas, nws yuav tsum nqa cov tais diav mus rau tus neeg ua haujlwm. Nws, nyeg, kuj tau saj cov zaub mov, thiab tom qab ntawd muab nws rau tus saib xyuas uas tau ua haujlwm thaum noj hmo. Tab sis qhov no tsis xaus rau ntawd ib yam nkaus. Los ntawm tus saib xyuas, cov zaub mov dhau mus rau huab, nws yuav tsum saj cov zaub mov zaum kawg, sab xis ntawm tus huab tais. Tsuas yog tom qab ntawd yog qhov qab heev tau muab tso rau ntawm lub rooj, thiab Ivan qhov txaus ntshai pib noj hmo. Yog li vaj ntxwv tau raug pov hwm tiv thaiv tshuaj lom.

Lub sijhawm ntawm Ivan qhov txaus ntshai hauv keeb kwm Lavxias tau paub zoo. Tab sis tsis yog txhua tus nco qab dab tsi tshwm sim hauv ntiaj teb thaum nws kav tebchaws Russia.