Video: Chocolate constructor. Kev ua si qab zib los ntawm Fab Kis tus tub ntxhais kawm Elsa Lambinet
2024 Tus sau: Richard Flannagan | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 00:06
Dab tsi yuav tsum yog chocolate bar zoo tshaj? Mis nyuj los yog dub, nrog lossis tsis ntim, nrog txiv laum huab xeeb lossis hazelnuts, lossis tej zaum nrog jam los yog txiv hmab txiv ntoo? Muaj pes tsawg tus neeg, muaj ntau yam kev nyiam, tab sis cov lus pom los ntawm cov kws ua zaub mov noj ua rau ntau qhov xav tau. Elsa Lambinet: 3 Lab tus kiv cua tos koj rau Webtalk!, kawm tiav hauv Fab Kis lub tsev kawm ntawv ECAL ntawm University of Design and Arts hauv Lausanne, tau pom txoj hauv kev los daws kev tsim cov chocolate thiab cov nyiam. Nws qhov project hu ua " Ua si qab zib"thiab yog tus tsim cov qhob noom xim kasfes. Lub tswv yim ntawm Qab zib ua si yog qhov yooj yim heev. Cov qauv tsim muaj peb hom qhob noom xim kasfes - dawb, mis thiab dub, uas tuaj yeem txhim kho nrog cov khoom sib txawv. lub qhov kom ntxiv cov txiv hmab txiv ntoo, cov qhob noom xim kasfes muaj hollows rau cov txiv ntseej, thiab sab saum toj ntawm cov qhob noom xim kasfes dawb tau tsim los ua lub platform rau cov kua ntxiv xws li topping lossis jelly, thiab tag nrho peb kab tuav hauv: lawv yog qhov qhib rau ncuav qab zib lossis waffles, lossis tej zaum caramel thiab nougat daim hlau.
Yog li, tus neeg siv khoom muaj lub sijhawm los ntawm nws tus kheej tsim cov chocolate zoo tagnrho rau nws tus kheej, ua si nrog cov khoom raws li nws nyiam. Kev ua koob tsheej ntawm kev saj, lub ntuj ceeb tsheej rau lub plab, zoo siab rau cov hniav qab zib - qhov no yog qhov uas Elsa Lambinet's Sweet Play daim ntawv pov thawj ua haujlwm tuaj yeem hais tau. Tej zaum nws yog tus hlub chocolate nws tus kheej, txwv tsis pub nws txoj haujlwm yuav tsis tau ntxim qab heev.
Los ntawm txoj kev, muaj qhov ua tau tias Txoj Haujlwm Qab Zib Ua Si yuav ua rau qee qhov pib tsim tawm. Nws tau paub tias rau kev tsim txoj haujlwm, tus kws kos duab Fabkis nrog cov hniav qab zib tau sau npe kev txhawb nqa los ntawm nto moo Swiss chocolate chaw tsim khoom Blondel. Cov vis dis aus ntawm "game qab zib" tuaj yeem pom ntawm tus kheej nplooj ntawv ntawm Elsa Lambinet.
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