Video: Cocktail tiab rau khoom qab zib: txawv txawv zam ntawm Salon du Chocolat hauv Switzerland
2024 Tus sau: Richard Flannagan | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 00:06
Dawb, dub lossis mis nyuj, nrog almonds, hazelnuts lossis txawm tias txiv ntoo ci - tej zaum daim ntawv teev npe yuav luag tas mus li! Tau kawg, peb tab tom tham txog qhob noom xim kasfes, sib txawv heev, tab sis tsis nyiam los ntawm ntau lab! Qhov tseeb tiag rau qhov kev noj qab haus huv no tau tsim los ntawm tus kws sau ntawv Askiv Joan Harris, tus sau ntawm kev coj noj coj ua tshiab "Chocolate". Nws tsis yog tsis muaj ib yam dab tsi uas Hollywood tus thawj coj Lass Hallstrom tau tsim cov yeeb yaj kiab ntawm nws txawm tias ua ntej nws mus luam tawm, caw ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv ntiaj teb nyiam - Juliette Binoche thiab Johnny Depp! Tab sis "monument" rau cov khoom qab zib no tuaj yeem raug suav hais tias yog khaub noom khaub noom chocolate, uas yog txhua xyoo qhia los ntawm qhov zoo tshaj plaws "kws ua zaub mov-kws ua zaub mov noj" ntawm Chocolate Salon (Salon du Chocolat)!
Kev lig kev cai tuav Chocolate Salons tau ua tiav rau 18 xyoo; thawj zaug qhov xwm txheej no tau muaj nyob hauv lub peev ntawm Fabkis xyoo 1994. Txij thaum ntawd los, nws tau nyiam cov qhob noom xim kasfes, cov neeg sawv cev ntawm cov chaw ua khoom qab zib muaj npe nrov, cov lag luam me hauv tsev neeg thiab, tau kawg, cov khoom noj qab haus huv los ntawm thoob plaws lub ntiaj teb. Xyoo no, Chocolate Salon tau tshwm sim hauv Zurich (Switzerland) txij lub Peb Hlis 30 txog Plaub Hlis 1.
Rau peb hnub, txhua tus neeg tuaj yeem pom qhov nthuav tawm ntawm cov qhob noom xim kasfes, ntxiv rau koom nrog cov chav kawm paub ua nws. Cov yeeb yam ntawm khaub ncaws chocolate ua dhau los ua qhov tseem ceeb ntawm txhua lub Salon! Opera yog lub ntsiab lus tseem ceeb ntawm kev ua yeeb yam xyoo no. "Couturier" nthuav qhia cov khaub ncaws "noj tau" ntawm catwalk: tsis muaj ib yam dab tsi ntawm lub cev ntawm cov qauv, tshwj tsis yog cov khoom qab zib. Cov khaub ncaws ua los ntawm cov paj ntoo zoo nkauj, qhwv ntsej ua los ntawm cov khoom qab zib, hlaws, ruffles thiab brooches, txawm tias pleev xim rau lub cev, thiab qhov ntawd yog chocolate!
Qhov teeb meem tseem ceeb ntawm cov khoom qab zib ntsej muag yog qhov sov ntawm 33 degrees Celsius, uas yog qis dua tib neeg lub cev kub. Txhawm rau kom "khawv koob" kom txog thaum kawg ntawm qhov yeeb yam, daim ntawv qhia chocolate yuav tsum tau txhim kho los ntawm kev ntxiv pectin. Koj tuaj yeem paub ntau ntxiv txog Chocolate Salon ntawm lub vev xaib!
Tau kawg, Fab Kis thiab tus neeg doormen tsis yog cov nyiam chocolate xwb! Piv txwv li, cov neeg Asmeskas tau tuav cov qhob noom xim kasfes hauv Fairfax, lub cim uas yog chocolate dais, thiab daim npav tuaj ntsib yog cov qhob noom xim kasfes! Tab sis Tuam Tshoj hloov mus rau hauv lub tebchaws chocolate tag nrho thaum lub tiaj ua si loj tau mob siab rau txhua tus hniav qab zib tau qhib hauv Shanghai!
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Kev teeb tsa los ntawm Kara E. Walker: Qab Zib Sphinx, Cov Menyuam Qab Zib Qab Zib thiab Tshooj Qab Nyob Hauv Tib Neeg Keeb Kwm
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Kuv tau kos rau cov khoom qab zib! Cov duab puab qab zib los ntawm Timothy Horn
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Ib nrab lab lub ncuav mog qab zib rau tus menyuam uas nws nyiam: Tus kws ua zaub mov noj ua kom zoo nkauj rau menyuam yaus cov khoom qab zib nrog pob zeb diamond thiab pob zeb diamond
Cov neeg nplua nuj muaj lawv cov quirks. Thoob plaws ntiaj teb, tsuas yog ob peb tus tuaj yeem tuaj yeem xaj khoom qab zib rau menyuam yaus hnub yug ntawm tus nqi tsheb tshiab. Txawm li cas los xij, muaj cov neeg zoo li no. Debbie Wingham yog tus kws ua zaub mov Askiv ncuav qab zib tus tsim qauv uas ua tiav qhov kev cia siab ntawm cov neeg muaj nyiaj muaj txiaj ntsig zoo. Nws yog tus sau cov ncuav mog qab zib kim tshaj plaws hauv ntiaj teb, tau pom qhov twg, nws nyuaj rau ntseeg tias nws tus nqi kwv yees li ntawm 48.5 lab phaus
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Xav txog ib chav uas khoom qab zib thiab ncuav qab zib hloov txhua yam - cov ntawv ntsa ntawm phab ntsa, chandelier, rooj tog zaum. Nov yog "Cakeland" - "Cake Land" los ntawm Asmeskas tus kws sau ntawv Scott Hove. Txawm li cas los xij, txoj haujlwm no tsuas yog pom thawj zaug zoo li yog npau suav tiag rau cov uas muaj hniav qab zib. Ua ntej tshaj plaws, ntawm cov kua nplaum liab thiab nplawm nplaum, lub ntsej muag ntse thiab tshuab raj tau zais, ua rau cov neeg uas xav saj cov txuj ci qab zib. Thiab qhov thib ob - thiab qhov no yog qhov kev poob siab tshaj plaws - Scott cov khoom qab zib tau ua los ntawm qhov tsis txaus ntseeg kiag li
Lub neej qab zib: cov duab ntawm cov hnub qub pop thiab xinesmas tso tawm ntawm cov khoom qab zib
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