Zaj dab neeg tsis txaus ntseeg ntawm yuav ua li cas tus neeg hu nkauj ballerina Anna Pavlova tig mus ua khoom qab zib

2024 Tus sau: Richard Flannagan | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 00:06

Lavxias tus neeg dhia tes luv luv ua ntej qhov kev hloov pauv tau nrov npe thoob ntiaj teb. Cov neeg tuaj saib ntawm ntau lub tebchaws tau qhuas Vaclav Nijinsky, Tamara Karsavina, Anna Pavlova thiab lwm tus neeg seev cev ua las voos zoo nkauj. Kev zam rau Lavxias, ua tsaug rau lawv cov neeg nyiam, tau nthuav tawm nws tus kheej hauv ntau qhov kev hwm: European bohemians tuaj yeem hnav khaub ncaws hnav khaub ncaws Lavxias rau txhua qhov xwm txheej, cov neeg seev cev txawv teb chaws tau siv lub npe Lavxias rau lawv tus kheej, thiab txawm tias … lawv lub npe khoom qab zib tom qab Pavlova. Thaum twg thiab qhov twg nws xub tshwm sim tseem tab tom sib cav.

Ncig Saib Ntiaj Teb

Anna Pavlova yog ib tug neeg nyob hauv nroog St. Cov txuj ci tseem ceeb ballerina, tau kawg, tsis tuaj yeem txwv nws tus kheej rau Petersburg lub neej - lub sijhawm ntawd Lavxias tus neeg seev cev Lavxias tau ua nws txoj hauv Europe.

Xyoo 1908, Pavlova tau mus ncig ntau lub nroog European. Thiab xyoo tom ntej tau coj nws kev koom tes hauv kev ua yeeb yam thawj zaug ntawm Diaghilev's Russia Ballet. Sergei Diaghilev, tus npaj (lossis, raws li peb yuav tam sim no hais, tus tsim khoom) ntawm Lavxias Lub Caij Nyoog hauv Paris, mob siab rau ua ke nws tus kheej ua las voos pawg thiab coj ua ke qhov zoo tshaj plaws. Thawj lub caij Parisian ntawm Diaghilev tus neeg dhia tes tau nco txog los ntawm ntau tus neeg saib ua tsaug rau Pavlova - nws yog nws uas tau muab tso rau ntawm daim ntawv loj loj ntawm lub caij.

Cov neeg sawv cev txawv teb chaws kuj tau rub lawv tus kheej mus rau tus ua las voos zoo: hauv Paris, Pavlova tau kos npe rau daim ntawv cog lus ntev ib hlis nrog tus sawv cev ntawm New York Metropolitan Opera, thiab xyoo 1910 nws tau ua raws Boston, Baltimore thiab Philadelphia. Tam sim no, kev ua yeeb yam hauv Russia nrog Pavlova tau pom tias yog nws "Lub caij Lavxias" - ntau ntau nws tau kov yeej cov xwm txheej thoob ntiaj teb, pab txhawb kev txhawb nqa peb kab lis kev cai.

Tom qab muaj Kev Tsov Rog Thoob Ntiaj Teb thib Ib tshwm sim, tus neeg ntaus nrig thaum kawg tau nyob hauv Great Britain. Xyoo 1920 - rov mus ncig ncig ntiaj teb loj. Nyiv, Tuam Tshoj, Tim lyiv teb chaws, South America, Australia, Singapore, New Zealand … Ib qhov twg nyob rau lub sijhawm no, cov kws ua noj ua haus tau tsim lub ncuav Pavlova. Tab sis, txawm li cas los xij, txawm tias ua ntej nws, cov npe khoom qab zib strawberry tau tshwm sim.

Strawberry Pavlova

Cov neeg saib txawv teb chaws thiab cov neeg thuam tau hais ntau zaus tias Pavlova tsis ua las voos - nws zoo li ya, ya hla ntawm theem. Cov neeg tsim khoom ntawm Pavlova strawberry khoom qab zib, uas lawv tau kho xyoo 1911 hauv New York, ob peb hlis tom qab tus neeg ncaws pob Asmeskas mus ncig xyuas, sim qhia qhov kev xav ntawm qhov pom kev. Los ntawm qhov ntawd, cov khoom qab zib tau ua nws txoj hauv kev mus rau lwm lub tebchaws uas hais lus Askiv, suav nrog New Zealand.

Cov khoom qab zib ua rau peb nco txog cov dej khov uas paub zoo, dai nrog cov txiv hmab txiv ntoo tshiab. Cov khoom qab zib lub caij ntuj sov uas neeg nyiam tau paub txog nruab nrab ntawm lub xyoo pua 20th, thiab tom qab ntawd vim li cas thiaj li ploj mus. Nws ntsia qee yam zoo li no:

Tsov rog ntawm New Zealand thiab Australia

Cov neeg New Zealand tau lees tias Pavlova ncuav mog qab zib yog thawj zaug ci los ntawm kws ua zaub mov hauv tsev so hauv Wellington, lub peev ntawm New Zealand, thaum lub caij ballerina ncig lub tebchaws. Nws yog xyoo 1926. Txawm tias cov khoom qab zib strawberry cuam tshuam rau qhov no lossis tsis yog tsis paub.

Tab sis cov neeg Australian paub tseeb tias kev sib tw yeej yog lawv li. Qhov tseeb, hnub raug hu tom qab, 1935. Thiab dua, cov lus dab neeg hais txog tus kws ua zaub mov hauv tsev so, uas tau tsim nws, nco txog kev mus ntsib ntev ntawm Anna Pavlova - los ntawm lub sijhawm no nws tsis muaj txoj sia nyob lawm.

Tej zaum ob zaj dab neeg muaj tseeb, thiab cov zaub mov txawv tau tsim los ntawm kws ua zaub mov ntawm nws tus kheej. Yeej, lawv yooj yim: ncuav mog qab zib meringue lub teeb ci nrog cov nplawm nplaum thiab cov txiv hmab txiv ntoo tshiab. Ntau xyoo dhau los, ntau yam kev hloov pauv ntawm Pavlova tau tsim. Piv txwv li, hauv tebchaws Australia, koj tuaj yeem pom cov meringue nkig nyob hauv qab ntawm lub ncuav, thiab hauv New Zealand lawv nyiam ntxiv kiwi rau cov txiv hmab txiv ntoo. Cov kws sau keeb kwm ua noj ua haus pom cov qauv ntawm "Pavlova" nyob rau xyoo pua puv 19 hauv cov zaub mov ntawm ob lub tebchaws, thiab yog li ntawd kev sib tham ntawm lawv yog tsis muaj dab tsi ntau dua li kev sib cav txaus luag.

Txiv qaub ncuav qab zib, ncuav ncuav zaub thiab ntau ntxiv

Lo lus "Pavlova" tau dhau los ua lub teeb ci hauv kev ua noj thiab tau dhau los ua lub npe tiag tiag. Lub ncuav mog qab zib tseem paub ntau tshaj plaws hauv ntiaj teb, tab sis tsis tsuas yog nws tuaj yeem pom ntawm cov ntawv qhia zaub mov. Nov yog qhov Pavlova txiv qaub ncuav qab zib zoo li cas (meringue muaj nyob hauv qhov muaj pes tsawg leeg):

"Pavlova" hauv daim ntawv ua kua - cocktail "Pina Colada Pavlova":

Hauv European tuav, koj tuaj yeem pom Anna Pavlova cocktail ua los ntawm vodka, cherry thiab vanilla phoov, thiab qhov tseem ceeb meringue:

Yog tias xav tau, radish tuaj yeem ntxiv rau Pavlova ncuav mog qab zib tsis yog txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo:

Zoo, hauv New Zealand, qhov twg Pavlova ncuav mog qab zib tau txiav txim siab los ua lawv qhov kev tsim khoom, xyoo 1999 hauv Xeev Lub Tebchaws Tsev khaws puav pheej lawv ci Pavlova loj tshaj 45 m ntev, hu nws ua Pavzilla (Pavlova ntxiv Godzilla). Thiab xyoo 2005, hauv ib lub tsev kawm ntawv qib siab ntawm tib lub tebchaws, cov ntaub ntawv tau hla dhau: qhov tshiab "Pavlova" ntawm 64 meters tau muab piv nrog King Kong thiab lub npe "Pavkong".

Tshwj xeeb tshaj yog rau cov kiv cua ballet ib zaj dab neeg txog 6 ballerinas yav dhau los, hais txog leej twg tuaj yeem ua yeeb yaj kiab txaus ntshai.