Video: Lub vaj kaj siab rau cov uas muaj hniav qab zib. Qhov tseeb tiag tseem ua lub neej zoo ntawm Roberto Bernardi
2024 Tus sau: Richard Flannagan | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 00:06
Ntawm kev nthuav tawm ntawm tus kws kos duab Italian Roberto Bernardi nws yog txwv tsis pub mus rau cov uas noj zaub mov, lossis tsis muaj sijhawm noj hmo raws sijhawm. Tom qab tag nrho, dab tsi yog piav qhia ntawm daim ntawv canvases ntawm tus neeg sau no tuaj yeem ua rau lub plab hnyav thiab qhov tsis tuaj yeem xav tau yuav thiab noj lub thawv … tsis yog, ib kg ntawm cov khoom qab zib, ob peb cov qhob noom xim kasfes thiab puv tes ntawm marmalade rau khau raj. Qhov tseeb yog Roberto Bernardi muaj npe nrov rau nws cov duab zoo nkauj tiag tiag, thiab nws nyiam tshaj plaws tseem yog lub neej qab zib thiab lwm yam khoom qab zib. "Thiab cov no yog cov duab?", Tus saib tsis tau pib yuav hais tsis meej pem, thiab yuav tsis muaj dab tsi thuam nws nrog. Qhov tseeb, thaum xub thawj siab ib muag, nws yuav zoo li cov no yog cov duab zoo nkauj tshaj plaws, kev ua haujlwm ntawm cov neeg tsim khoom noj khoom haus thiab cov kws kos duab uas peb tuaj yeem pom hauv txhua cov ntawv xov xwm ci ntsa iab thiab phau ntawv qhia zaub mov zoo. Txawm li cas los xij, ob qho tib si zaum thib ob thiab zaum thib peb, Bernardi txoj haujlwm tsis txawv ntawm cov duab. Tab sis koj yuav tsum tau siv lawv cov lus rau nws, ntxiv rau qhov uas tau sau ib sab ntawm cov duab ntawm cov kws kos duab Italian: nws tsuas yog pleev xim, nyiam pleev xim.
Ib tus neeg muaj txuj ci siab tshaj, Roberto Bernardi tau ua phooj ywg nrog txhuam thiab pleev xim txij thaum nws tseem hluas. Nws thawj daim duab hnub rov qab mus rau thawj ib nrab ntawm 80s, thaum nws tseem yog menyuam yaus, tab sis cov no yog cov toj roob hauv pes thiab cov duab. Tus kws kos duab pib "thaij duab nrog pleev xim" thaum muaj hnub nyoog ntau dua, nrhiav pom tias qhov no tsis yog tsuas yog pab nws kom txawj ua haujlwm, hwm nws cov txheej txheem pleev xim, tab sis kuj ua rau muaj kev zoo siab ntau dua, thiab zoo nkauj dua. Ntxiv mus, thaum nws los txog rau cov ncauj lus ntxim nyiam xws li toj roob hauv pes ntawm cov khoom qab zib, txiv hmab txiv ntoo thiab lwm yam delicacies lub qhov ncauj, los ntawm qhov uas nws nyuaj rau tshem koj lub qhov muag.
Tus kws kos duab nthuav tawm txhua qhov tseem ceeb ntawm kev ua neej nyob nrog qhov ua tau zoo, ua tib zoo kos cov hmoov qab zib ntawm marmalade, quav rau ntawm cellophane qhwv cov khaub noom qab zib, lub teeb pom kev ntawm qhov ci ci ntawm lub rooj lossis cov tais diav. Cov txheej txheem no rau nws yog ib yam zoo li kev xav, qhov tshwm sim uas tsis yog txaus siab rau nws tus kheej nkaus xwb, tab sis kuj muaj ntau tus kiv cua ntawm nws txoj kev muaj tswv yim zoo. Lwm cov duab zoo nkauj los ntawm Roberto Bernardi tuaj yeem pom ntawm nws lub vev xaib.
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