Video: Designer chocolate los ntawm Pasticceria Gertosio thiab Jjuice
2024 Tus sau: Richard Flannagan | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 00:06
Hauv cov nroog Italian sib txawv, muaj ob lub tuam txhab, sib txawv kiag li hauv hom haujlwm. Turin's Pasticceria Gertosio yog lub khw qhob noom xim kasfes uas muaj kev coj noj coj ua rov qab rau xyoo 1890. Milan's Jjuice yog lub tuam txhab tsim sab hauv. Tab sis muaj ib hnub lawv tau txiav txim siab koom nrog cov rog, ua rau chocolate bar nrog tus qauv tsim qub.
Nws yuav zoo li, dab tsi tuaj yeem yog ib txwm muaj ntau dua li bar ntawm chocolate? Cov neeg tsim khoom hloov pauv ntim khoom, txhawb cov khoom no nrog qee yam ntxiv, tab sis cov khoom qab zib tsis hloov pauv. Qhov tseeb dua, nws tseem nyob kom txog thaum Lagrange 34 tau tshwm sim - kab tshiab ntawm cov qhob noom xim kasfes tuav uas sib xyaw ua ke zoo ntawm cov qhob noom xim kasfes nrog kev tsim qauv niaj hnub no. Jjuice tau ua pov thawj ib zaug ntxiv tias cov khoom siv tshwj xeeb lossis cov txuj ci zoo tsis tas yuav tsum tau txais cov txiaj ntsig zoo. Qhov loj yog lub peev xwm xav sab nraum lub thawv!
Xws li qhob noom xim kasfes tau tsim los kom ua kev zoo siab los ntawm txhua qhov kev pom ntawm cov neeg siv khoom: ob qho tib si hauv qhov tsos, thiab tsis hnov tsw, thiab kov, thiab, ntawm chav kawm, hauv saj. Lagrange 34 tau nthuav tawm rau hauv rau hauv daim duab yooj yim: plaub lub xwmfab (14x14 cm) thiab ob qhov paub dua (14x8 cm thiab 13x3.5 cm), tab sis txij li lub sijhawm dhau los cov tsim qauv tsim thiab nthuav qhia lwm yam duab ib yam. Qhov ntau ntawm cov tsw yog me me, tab sis kuj tseem muaj ntau qhov xaiv los ntawm: koob suav nrog mis nyuj chocolate, ntxiv dub thiab dub nrog cinnamon.
Cov koob txawm tias muaj cov qhob noom xim kasfes zoo li daim duab qhia chaw ntawm Turin. Tej zaum nws yuav tsis zoo li qhov seem ntawm qhov ua piv txwv, tab sis nws cov txiaj ntsig tau ob npaug: ntxiv rau kev txaus siab rau kev tshaib kev nqhis, nws tseem tuaj yeem pab cov neeg ncig tebchaws los txheeb xyuas cov qauv hauv nroog. Tshwj tsis yog, ntawm chav kawm, nws muaj lub siab txaus tsis noj nws "daim npav".
Pom zoo:
"Tsis pub lwm tus paub" thiab kev sib tw thiab tig los ntawm txoj hmoo los ntawm Maxim Leonidov: Vim li cas tus kws tshuab raj tawm mus rau cov neeg Ixayees, nws ua dab tsi hauv xinesmas thiab seb nws pom kev zoo siab li cas
Cov neeg nyiam suab paj nruag pom kev muaj tswv yim ntawm tus hu nkauj Maxim Leonidov txawv. Qee tus xav txog nws yog tus kws ntaus nkauj zoo thiab muaj peev xwm, thaum lwm tus xav txog nws qhov txawv txav thiab tsis nkag siab. Tseeb tiag, Leonidov cov ntawv sau muaj cov nkauj tsis muaj zog thiab tsis tu ncua, tab sis kuj tseem muaj qhov ci, nco tau, nrog cov nkauj zoo thiab suab paj nruag. Thiab Maxim tsis yog hu nkauj xwb, tab sis ua yeeb yam rau ntawm theem. Los ntawm txoj kev, qhov no yog qhov txiaj ntsig zoo ntawm pab pawg muaj tswv yim "HippoBand", uas tus neeg hu nkauj tau ua yeeb yam rau ntau dua ob xyoo lawm. Thiab nws tag nrho pib
Planetary Chocolate, ib lub thawv ntawm chocolate ntiaj teb los ntawm L'eclat. Cia lub cosmos rau koj
Nws tau ntseeg tias thaum tseem yau, txhua tus tub hluas xav ua superheroes, muag mis nyuj khov, lossis, qhov phem tshaj, yog cov neeg ya saum ntuj. Tab sis yog tias txawm tias tom qab ntau xyoo, kev ya mus rau lub hnub qub thiab lwm lub ntiaj teb tsuas yog npau suav phem xwb, thiab lub dav hlau tus thawj coj lub tsho tsis dai rau hauv lub txee dai khaub ncaws, koj tuaj yeem tso chaw rau koj tus kheej hauv lwm txoj kev. Qhov no yuav pab txhawb los ntawm Nyij Pooj lub tuam txhab khoom qab zib L'eclat thiab nws qhov tshiab Planetary Chocolate - ib lub thawv ntawm cov qhob noom xim kasfes qub hauv daim ntawv ntawm yim lub ntiaj teb ntawm peb lub hnub ci
Lub tsev me me ntawm Romanov Lub Tsev: Ntawm qhov kev sib tshuam ntawm txoj hmoo ntawm cov xeeb leej xeeb ntxwv ntawm Pushkin thiab cov muaj koob muaj npe dynasties ntawm Russia thiab Askiv
Nws tsis zoo li A.S. Pushkin, uas ib zaug sau hauv nws cov paj huam "Kev nrhiav caj ceg": "Lub Pushkins tau pom nrog tsars …" Askiv lub tebchaws. Thiab tseem nws yog li ntawd
Kev nce thiab nqis ntawm txoj hmoo ntawm tus kws kos duab Nikolai Feshin - lub ntsej muag zoo nkauj ntawm tus kheej, uas tau cawm los ntawm kev tuag los ntawm lub cim ua txuj ci tseem ceeb
Cov neeg pleev xim Asmeskas-Asmeskas, tus tub ntxhais kawm txuj ci ntawm Ilya Repin-Nikolai Feshin (1881-1955) hauv Russia yog qhov sib npaug nrog cov tswv zoo tshaj plaws ntawm Hnub Nyoog Nyiaj. Thiab hauv keeb kwm ntawm European thiab Asmeskas kev kos duab, cov cuab yeej cuab tam kos duab ntawm tus tswv Lavxias tshwj xeeb tau suav nrog hauv cov lus qhia uas sawv cev los ntawm cov neeg nyiam tshaj plaws ntawm Sweden, Holland thiab Tebchaws Meskas. Tsis nco qab lub npe ntawm cov neeg pleev xim ci ntsa iab tau hnov thoob plaws lub ntiaj teb dua tom qab xyoo 2010 nws daim duab "Little Cowboy" ntawm kev muag khoom
Sculptures-ghosts, tsiaj los ntawm snags, portraits los ntawm fragments ntawm ntoo thiab lwm yam tshwj xeeb los ntawm masters niaj hnub no
Nws tsis pub leejtwg paub tias xwm yog tus kws tshaj lij tshaj plaws. Thiab yog tias tus kws kos duab nkag mus rau hauv kev koom tes nrog nws thiab cuam tshuam nws lub tswv yim kev kos duab rau hauv nws qhov kev tsim, tom qab ntawd qee yam tshwj xeeb thiab tsis txaus ntseeg tuaj yeem tawm ntawm qhov no. Cov yas yas hauv paus yog ib ntawm cov hom kev sib koom ua tswv cuab ntawm tus txiv neej thiab xwm. Xws li cov duab puab ua los ntawm tsob ntoo keeb kwm, tsim los ntawm xwm thiab ua tiav los ntawm tus txiv neej, raws li txoj cai, ib txwm ua rau cov neeg saib pom