Cov txheej txheem:
- 1. Chocolatier
- 2. Cheese sommelier
- 3. Parmesan mloog
- 4. Titester
- 5. Burgerologist
- 6. Oenologist
- 7. Tshem tawm
- 8. Cavist
- 9. Bartender
Video: “Noj. Haus. Ua haujlwm ": 9 txoj haujlwm txawv tshaj plaws hauv ntiaj teb cov zaub mov thiab dej cawv
2024 Tus sau: Richard Flannagan | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 00:06
Raws li koj paub, txhua txoj haujlwm yog qhov tsim nyog thiab tseem ceeb, tab sis qee qhov ua rau muaj kev txaus siab me ntsis, thaum lwm tus, ntawm qhov tsis sib xws, tig lub neej rau hauv zaj dab neeg. Thiab yog tias qee tus yuav tsum sawv txhua hnub ntawm lub tshuab lossis pore ntawm lub khoos phis tawj, lossis daws lwm yam (tsis muaj kev qaug zog) cov haujlwm, lwm tus siv lawv lub sijhawm ua haujlwm hauv khw noj mov, saj cov dej qab zib thiab cov khoom noj qab nyob zoo, lossis hauv chav ua noj, tsim cov khoom noj tau zoo. Hauv peb qhov kev tshuaj xyuas - txoj haujlwm nthuav tshaj plaws los ntawm kev ua noj ua haus.
1. Chocolatier
Qhov no yog kab tias yog txoj haujlwm zoo tshaj plaws. Nws tau nthuav dav hauv Paris thiab Bruges, lees paub cov peev txheej chocolate hauv ntiaj teb, thaum cov qhob noom xim kasfes tuaj yeem pom hauv lwm lub tebchaws thiab.
Chocolatiers ua qhob noom xim kasfes nrog rau ntau yam txhaws, thiab tseem ua cov duab qub los ntawm nws, uas tau muag ua khoom plig qab zib.
2. Cheese sommelier
Txoj hauj lwm ntawm sommelier, nws yuav zoo li, paub ntau. Tus kws tshaj lij no tau paub txog kev haus cawv thiab feem ntau nws lub luag haujlwm tseem ceeb yog los pab cov neeg siv khoom txiav txim siab xaiv cov dej haus uas xav tau.
Tsis ntev los no, txoj haujlwm ntawm sommelier tau nthuav dav. Cov kws tshaj lij tau tshwm sim uas paub zoo txog kev haus luam yeeb, tshuaj yej, kas fes thiab cheese.
Cheese sommeliers tau kawm hauv Hannover, qhov chaw loj tshaj plaws hauv cheese hauv Europe nyob. Txog 40 tus kws tshaj lij raug cob qhia txhua xyoo, thiab qhov xav tau rau lawv hauv Tebchaws Europe yog loj heev. Cheese sommeliers ua haujlwm hauv khw noj mov thiab hauv khw muag khoom tshwj xeeb; tus txheej txheem ntawm kev tshaj lij yog lub peev xwm txheeb xyuas hom khoom los ntawm tsw ntxhiab.
Txhawm rau kom nyob zoo, cheese sommeliers zam kev haus luam yeeb thiab txo kev haus cawv. Qhov no pab tswj xyuas kom nkag siab meej txog kev saj.
3. Parmesan mloog
Tab sis txoj haujlwm cheese no tsis muaj dab tsi ua nrog saj. Parmesan tau txheeb xyuas tiag tiag los ntawm pob ntseg: ob peb mob stroke nrog rauj rau nyiaj, thiab tus kws tshaj lij tuaj yeem qhia tseeb tias lub taub hau ntawm cov cheese tau siav. Txoj hauv kev zoo ib yam li kev muag cov txiv kab ntxwv txiav txim siab cov txiv hmab txiv ntoo, tab sis qhov kev npaj ntawm cov neeg mloog parmesan yog qhov hnyav dua.
4. Titester
Tsav tsheb tsis yog ib txwm txhais tias ua phem ib puag ncig. Titesters yog cov kws tshaj lij uas saj cov tshuaj yej, txiav txim siab tus yam ntxwv ntawm nws saj thiab tsw qab. Lawv sim cov txheej txheem sib txawv ntawm brewing tshuaj yej nplooj txhawm rau txhawm rau txhim kho tus qauv rau ua cov dej qab qab zoo kawg nkaus.
5. Burgerologist
Lawv hais tias burgers yog khoom noj tsis zoo. Tab sis nws tseem tsis tau paub meej tias burgerologists tau them nyiaj ntxiv rau kev puas tsuaj. Ua tsaug rau burgerologists, muaj ntau yam ntau ntawm burgers hauv ntiaj teb, thiab tsis yog banal ua ke ntawm yob thiab cutlets. Cov kws tshaj lij no txheeb xyuas qhov zoo ntawm cov khoom xyaw, tuaj nrog kev sib xyaw tshiab tshiab, thiab ntawm qhov siab ntawm lawv txoj haujlwm tuaj yeem dhau los ua tus thawj coj noj zaub mov nrawm.
6. Oenologist
Oenologist yog lub luag haujlwm tshaj lij. Ib tus kws paub tshwj xeeb paub txhua yam txog yuav cog txiv hmab thiab hom cawv li cas los ntawm qhov no lossis ntau yam. Oenologists saib xyuas cov txiv hmab txiv ntoo: lawv npaj cog, fertilization, sau.
7. Tshem tawm
Tej zaum, txoj haujlwm ntawm remuir tuaj yeem raug hu ua ib qho ntawm qhov tsis tshua muaj neeg nyob hauv ntiaj teb, vim tias cov kws tshaj lij no saib xyuas lub raj mis champagne. Cov fwj kaw yuav tsum tau co hauv txoj hauv kev tshwj xeeb kom cov dej nag tuaj yeem tshem tau yooj yim tom qab. Nws yog cov remuieres uas paub yuav ua li cas.
8. Cavist
Cavist yog lwm txoj haujlwm "cawv". Qhov no yog tus kws tshaj lij hauv kev khaws cov dej qab zib hauv cov cellars caw. Teeb pom kev zoo, huab cua sov, ntsuas kub, khaws khoom thiab ntau ntxiv yog nws lub luag haujlwm.
Cavists tseem ua haujlwm hauv cov khw muag cawv, lawv qhia cov neeg siv khoom ntawm txhua qhov teeb meem cuam tshuam nrog saj thiab zoo ntawm cawv.
9. Bartender
Bartender yog cov dej haus tseem ceeb hauv lub bar. Cov kws tshaj lij no tsis tsuas yog ua cov haujlwm ntawm tus neeg muag khoom, tab sis tseem tuaj nrog kev sib xyaw tshiab ntawm kev nyiam, xaiv cov cocktails raws li lub tswv yim uas lub koom haum ua raws.
Los ntawm kev tshuaj xyuas txoj haujlwm txawv tshaj plaws hauv ntiaj teb koj tuaj yeem pom dab tsi dinosaur moppers, cov tshuab ua cov roj hmab thiab cov dev ua zaub mov noj zoo li.
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